Los vinos que querían maridar con platos veganos «

David Blay
Si bien es cierto que hubo muchos aspectos negativos durante el confinamiento que vivimos hace ya más de un año, uno de los ‘clicks’ que encontraron diversas mentes tuvo lugar en la alimentación. Sin poder salir de casa y con el riesgo de no disponer de mascarillas para comprar en los supermercados, los pedidos a mercados municipales y tiendas de proximidad se multiplicaron. Y, con ellos, la decisión ante la imposibilidad de movernos normalmente de mejorar nuestra alimentación con…