nuevos bares de vinos naturales a los que peregrinar
Atención, adoradores de las elaboraciones ancestrales, las volátiles disparadas y las levaduras indígenas: la escena de los vinos naturales se renueva en Barcelona. Capital de los vinos de mínima intervención por antonomasia, desde que proyectos como La Vinya del Senyor, Bar Salvatge, Garage Bar o L’ànima del Vi revolucionaran hace unos años la manera de salir de vinos por la urbe de Gaudí, la Ciudad Condal se encuentra en un momento de…
