La Cooperativa de Viver convierte la recuperación de uvas antiguas en una nueva experiencia de enoturismo
CASTELLÓ. La Cooperativa de Viver ofrecerá el próximo domingo 13 de septiembre “Uvas antiguas”, una nueva experiencia de enoturismo que permitirá conocer el proyecto de recuperación de las variedades Pampolat, Morenillo y Mondragón a través del patrimonio vitivinícola de Viver, la visita a su bodega y la cata de los tres vinos de la colección Ochenta y Siete Cubos elaborados con estas variedades prefiloxéricas.
La propuesta llega después de que estos vinos hayan…