El nuevo sello de sustentabilidad que abre mercados al vino argentino y posiciona a la Patagonia
La sustentabilidad dejó de ser una consigna de marketing para convertirse en un requisito de acceso a los mercados internacionales más exigentes. En ese contexto se inscribe el Sello Vitivinicultura Argentina Sostenible, la certificación impulsada por la Corporación Vitivinícola Argentina (COVIAR) que ya alcanza a 26 bodegas y 53 unidades productivas de 14 provincias de todo el país.
El dato, confirmado por la propia COVIAR, resume el resultado de un proceso que comenzó en 2024 y se…