solo cuenta con 22 bodegas de las 75 adscritas a la DO
El Bierzo tiene todos los ingredientes para convertirse en uno de los grandes destinos de enoturismo del noroeste peninsular. Viñedos centenarios, una variedad autóctona reconocida internacionalmente como la mencía, un patrimonio cultural singular y una gastronomía cada vez más valorada conforman una oferta difícil de igualar. Sin embargo, la Ruta del Vino del Bierzo sigue sin despegar al ritmo que sus responsables consideran posible.
La presidenta de Bierzo Enoturismo, Consuelo Ysart, está…
