Comida y bebida sostenible | Destination Ontario
Bodegas sostenibles
La industria vitivinícola de Ontario está brindando por la sostenibilidad.
Desde 2007, la Certificación de Viticultura Sostenible de Ontario ha servido como referente ambiental para las bodegas, desarrollada en colaboración con los Productores de Uva de Ontario (GGO) y las Bodegas Artesanales de Ontario (OCW). Además de definir estándares y regulaciones ecológicas, el programa fomenta la innovación, ayudando a las bodegas a…
