6 de cada 10 bodegas venden directamente más del 10% del vino a los visitantes
El sector vitivinícola catalán está experimentando un cambio significativo en sus canales de comercialización. Según un estudio impulsado por el Institut Català de la Vinya i el Vi, el 60% de las bodegas que practican el enoturismo en Catalunya declaran que la venta directa a los visitantes representa más del 10% de su producción total. Esta cifra evidencia que el contacto directo con el consumidor final está ganando terreno en un sector…