Cómo contribuye el vino al bienestar. Por Daniel Buono y Raúl Pastor – ENOLIFE
El viticultor, enólogo, docente y bodeguero Daniel Buono, en colaboración con el médico cardiólogo e investigador Raúl Pastor, abordan en este artículo de divulgación -segundo de una serie dedicada al vino y la salud- la relación entre nuestra bebida nacional y la amistad, el bienestar, la vida saludable y la longevidad. Aproximación científica a una práctica ancestral.
«Quien comparte vino con amigos, alarga la vida y alegra el camino.»
La felicidad y la longevidad…
