¿Beber vino tinto es realmente bueno para la salud?
Después de una semana agotadora, es común relajarse con una copa de vino tinto. Y aunque se ha hablado mucho sobre sus posibles beneficios para el corazón y el cerebro, ¿qué tan cierta es esta fama? Hablamos con especialistas y revisamos estudios para despejar dudas sobre si tu copa nocturna es realmente saludable.
El mito del resveratrol
El vino tinto es conocido por su contenido en polifenoles, como el resveratrol, un antioxidante presente en la piel de las uvas…