El Grifo sorprende con su Ancestral Ecológico 2023, un espumoso único nacido del volcán

El Grifo, la histórica bodega de Lanzarote, se prepara para celebrar su 250 aniversario, manteniéndose fiel a su tradición de enfrentarse a las adversidades del entorno volcánico de la isla. Fundada en 1775, El Grifo es una de las bodegas más antiguas de España y ha perdurado a lo largo de los siglos gracias a la resiliencia y el empeño de las personas que la dirigen. En un viñedo donde las condiciones son extremas, con vientos alisios constantes y sin lluvia, la mecanización es inviable, lo…