Un estudio asocia la Dieta Mediterránea con vino a un 33% menos de mortalidad

La revista European Heart Journal ha publicado una investigación que relaciona el consumo moderado de vino, integrado en la Dieta Mediterránea, con una reducción significativa del riesgo cardiovascular y de la mortalidad total. El estudio, en el que han participado el Dr. Ramón Estruch del Hospital Clínic de Barcelona y el Dr. Miguel Ángel Martínez-González de la Universidad de Navarra y la Harvard T.H. Chan School of Public Health, ha evaluado a más de 30.000 personas durante periodos de…