Este es el único vino mexicano con certificación biodinámica

Viñas del Sol / Bodega Santos Brujos es un proyecto biodinámico que nació en 2012 gracias a Sergio Salgado. Desde su primera cosecha se trabajó de manera orgánica con tierras certificadas.

“El proyecto nace con la idea de elaborar el mejor vino mexicano, y cuando quieres elaborar el mejor vino tienes que buscar la mejor materia prima. El hecho de certificarnos orgánicos es porque sabíamos que de esa manera íbamos a conseguir un plus en calidad….