Alkimia Wines impulsa el vino ecológico y artesanal en Priorat y Montsant
Alkimia Wines, con bodegas en Priorat, Montsant y Olesa de Bonesvalls, se ha consolidado como un referente en la elaboración de vinos ecológicos, biodinámicos y veganos en Cataluña. Bajo la dirección de Jordi Rotllan, la bodega ha desarrollado una filosofía basada en el respeto por la tierra, la sostenibilidad y la producción artesanal, alejándose de los procesos industriales y priorizando la autenticidad del terroir.
La bodega cuenta con viñedos de hasta 45 años de antigüedad en Marçà…
