El vino español reduce su huella de carbono y avanza hacia la sostenibilidad
El sector vitivinícola español ha presentado este martes, 3 de febrero, en Barcelona un primer avance del Barómetro de Sostenibilidad, una herramienta que busca medir y comparar el desempeño de las bodegas españolas en materia de sostenibilidad. El informe, elaborado por Cajamar y la Federación Española del Vino (FEV), se dio a conocer durante la Barcelona Wine Week, uno de los principales encuentros del sector en España.
El Barómetro de Sostenibilidad se vincula al sello Sustainable…