El vino favorece la salud si se consume con moderación y dentro de la dieta mediterránea
El consumo moderado de vino, en personas con alta adherencia a la dieta mediterránea, reduce la mortalidad hasta un 33%. Es una de las conclusiones de un estudio publicado en European Heart Journal, revista de referencia en cardiología de Europa, y liderado por investigadores del Instituto de Nutrición y Salud de la Universidad de Navarra junto con el Hospital Clínic de Barcelona. Al mismo…
