Las bodegas de vino españolas refuerzan su sostenibilidad
Cajamar Caja Rural y la Federación Española del Vino (FEV) presentan en el marco de Barcelona Wine Week (BWW) un primer avance del Barómetro de Sostenibilidad del sector vitivinícola español, una herramienta vinculada al sello Sustainable Wineries for Climate Protection (SWfCP).
El objetivo del barómetro es ofrecer una visión global del desempeño de las bodegas españolas en los distintos pilares de la sostenibilidad y medir su evolución futura. La iniciativa se apoya en el sello…