Entrevista a Asier Amondo, asesor de Ahize AEK sobre proyecto Lukuak
El proyecto Lukuak nace con la intención de reforzar la presencia y el uso del euskera en un sector clave de Rioja Alavesa: las bodegas y el enoturismo. En una comarca donde el vino es identidad, economía y escaparate hacia el exterior, la lengua también juega un papel fundamental como elemento de cohesión y valor añadido. Asier Amondo, asesor de Ahize AEK, entidad que ofrece el acompañamiento técnico del proyecto desgrana las claves de Lukuak.