Eva Plazas Torné asume la gerencia y enología de Vilarnau tras casi 30 años en la cava
Eva Plazas Torné ha sido nombrada nueva gerente y enóloga de Vilarnau, la cava ecológica situada en Sant Sadurní d’Anoia. Este cambio se produce tras un periodo de trabajo conjunto con Damià Dèas i Gual, quien ha liderado la bodega durante más de dos décadas y ha dedicado 40 años a la marca. Eva Plazas, que forma parte del equipo de Vilarnau desde 1996, asume el cargo con una trayectoria de casi treinta años en el sector y una implicación reconocida en la elaboración de cavas.
Nacida en…
