Los cavas valencianos que no pueden faltar en tu mesa esta Navidad
VALÈNCIA. El pasado 29 de noviembre, Mercader se convirtió en el punto de encuentro de los amantes del cava valenciano con la primera edición del ‘Festival del Cava’. Un día lleno de burbujas que sirvió como escaparate para descubrir y catar algunas de las referencias más emblemáticas, junto a interesantes novedades, de las bodegas que forman parte de la Asociación de Elaboradores de Cava de Requena: Cavas Marevia, Chozas Carrascal, Coviñas, Dominio de la Vega, Hispano…