El auge del consumo de aperitivos impulsa el crecimiento de espirituosos y espumosos

El consumo en las primeras horas de la tarde, en un ambiente informal y relajado, se consolida como una oportunidad de crecimiento para diversas categorías de bebidas, especialmente los aperitivos espirituosos, los aperitivos ligeros de gama alta y los vinos espumosos como el Prosecco. Este momento previo a la cena, que en países como España, Reino Unido, Alemania y Estados Unidos se traduce en reuniones espontáneas, happy hours y encuentros después del trabajo, ha cobrado fuerza según datos de…