El enoturismo despega en Segovia: las bodegas buscan atraer más visitantes y revitalizar sus pueblos
La treintena de bodegas que tiene la provincia, distribuidas en tres denominaciones de origen, no solo trabajan para producir buen vino, la consecuencia de unas … viñas que sobreviven a una climatología nada sencilla, sino para poner en valor el medio en el que desarrollan su actividad. El enoturismo, una actividad económica desarrollada de forma prodigiosa en regiones como La Rioja, no solo es una apuesta de los productores por sumar ingresos y prestigio a través de las catas y las visitas a sus…
