Cataluña lidera el mundo en viñedos ecológicos sostenibles

Cataluña es uno de los líderes mundiales en el cultivo ecológico en los viñedos. El cuidado del medio ambiente se convierte en una prioridad no solo para las bodegas, sino también para los órganos de gobierno y los consejos reguladores de las Denominaciones de Origen. La DO Penedès ya es una región vitivinícola única en todo el mundo 100% ecológica, un hito que no solo marca un precedente sino que mantiene la carrera para la transición ecológica activa a escala…