Expertos en vino de Norteamérica exploran la DO Penedès, pionera en viticultura ecológica
Esta semana, un selecto grupo de nueve expertos en vino procedentes de Estados Unidos y Canadá ha realizado una visita a la DO Penedès. Su propósito principal es profundizar en el conocimiento de esta región vitivinícola, destacada por su compromiso con la sostenibilidad y planeando realizar una vendimia completamente ecológica en 2025.
Los prescriptores han tenido la oportunidad de recorrer diversas bodegas durante cinco días, adentrándose en los orígenes y el…
